Внутри круассан имеет мягкую структуру и нежный сливочный вкус Изделие имеет тонкую хрустящую корочку, которая тает во рту. Круассан долго сохраняет свои органолептические свойства Традиционное глянцевое слоеное тесто в сочетании с красивым янтарным цветом. Тесто бережно обрабатывается с медленным замесом и деликатным процессом формования, вдохновленным французским ноу-хау пекарен.